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Suplementos dietéticos: Asegúrese de obtener los beneficios
Suplementos dietéticos: Asegúrese de obtener los beneficios
Nuestro cuerpo depende de un suministro constante de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y otros nutrientes para gozar de buena salud durante toda la vida. Sin embargo, puede ser difícil obtener toda la nutrición que necesitamos sólo de los alimentos.
Aunque los suplementos dietéticos no pueden sustituir a los hábitos alimentarios saludables, pueden garantizar cantidades adecuadas de nutrientes esenciales si se utilizan de forma responsable. De hecho, casi 3 de cada 5 estadounidenses utilizan suplementos cada mes en beneficio de su salud.
Los complementos dietéticos pueden desempeñar un papel fundamental en un estilo de vida saludable si se es un consumidor bien informado. Aquí encontrará preguntas y respuestas sobre lo que necesita saber para seleccionar y tomar suplementos dietéticos de forma segura.
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Nuestro cuerpo depende de un suministro constante de vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes y otros nutrientes para gozar de buena salud durante toda la vida. Sin embargo, puede ser difícil obtener toda la nutrición que necesitamos sólo de los alimentos.
Aunque los suplementos dietéticos no pueden sustituir a los hábitos alimentarios saludables, pueden garantizar cantidades adecuadas de nutrientes esenciales si se utilizan de forma responsable. De hecho, casi 3 de cada 5 estadounidenses utilizan suplementos cada mes en beneficio de su salud.
Los complementos dietéticos pueden desempeñar un papel fundamental en un estilo de vida saludable si se es un consumidor bien informado. Aquí encontrará preguntas y respuestas sobre lo que necesita saber para seleccionar y tomar suplementos dietéticos de forma segura.
¿Qué son los complementos alimenticios?
Los complementos alimenticios son una categoría de productos que contienen vitaminas, minerales, hierbas (como el jengibre o el saúco), aminoácidos (los componentes básicos de las proteínas), enzimas (que contribuyen a procesos bioquímicos como la descomposición de los alimentos) y otros ingredientes. Los suplementos dietéticos se venden en diversas formas, como comprimidos, cápsulas, gominolas, polvos y líquidos, como complemento de la dieta para favorecer la salud y el bienestar.
Los suplementos dietéticos no son medicamentos y no tratan ni curan enfermedades, pero están regulados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA).
La normativa de la FDA obliga a las empresas de complementos dietéticos a seguir unas normas de fabricación y etiquetado que garanticen la calidad y seguridad del producto. Cuando los consumidores utilizan los suplementos dietéticos según las indicaciones, deben tener la seguridad de que su consumo es seguro.
Aunque los suplementos dietéticos pueden mejorar su salud o ayudarle a satisfacer sus necesidades diarias de nutrientes, pueden tener efectos adversos para la salud, dependiendo de la situación sanitaria de cada persona. Por ejemplo, una persona puede ser alérgica a una hierba en particular, o un suplemento puede interactuar con un medicamento recetado. Si un suplemento provoca un efecto adverso grave para la salud, los fabricantes o los profesionales sanitarios lo comunican a la FDA. La FDA tiene autoridad para determinar que un suplemento no es seguro y retirarlo del mercado.
Es importante estar bien informado a la hora de tomar suplementos dietéticos. Existen recursos fiables en Internet que pueden proporcionar una gran cantidad de información útil; sin embargo, Internet también puede ser una fuente de información poco fiable, por lo que es importante comprobar la fuente. Una regla básica que hay que recordar es que si una afirmación parece demasiado buena para ser cierta, probablemente lo sea. Si tiene alguna duda, consulte a su médico o póngase en contacto directamente con el fabricante del producto.
Actualización importante: paracetamol
Recientemente se ha hablado mucho de las afirmaciones engañosas de que tomar paracetamol durante el embarazo puede causar autismo. Hemos reunido algunas preguntas frecuentes y respuestas para ayudar a las familias.
Más información sobre el paracetamol¿A quién benefician los suplementos dietéticos?
La gente toma suplementos dietéticos por varias razones, entre ellas para:
- Mantener la salud y el bienestar general
- Rellenar las lagunas de nutrientes
- Favorece la salud ósea
- Favorecen una digestión y eliminación sanas
Sin embargo, determinados grupos de personas pueden necesitarlas por motivos totalmente distintos, entre ellos:
- Mujeres embarazadas o que puedan quedarse embarazadas - Las mujeres que puedan quedarse embarazadas deben tomar un suplemento de 400 microgramos de folato al día, además de consumir alimentos con folato en una dieta variada, para protegerse de los defectos congénitos. El ácido fólico se encuentra en las vitaminas prenatales junto con otros nutrientes esenciales para un embarazo sano.
- Adultos mayores - A medida que envejecemos podemos necesitar ciertas vitaminas y minerales más que las personas más jóvenes. Entre ellos, el calcio y la vitamina D, para mantener la fortaleza de los huesos, y la vitamina B-12, que ayuda a mantener la función mental.
- Personas con alergias alimentarias o dietas restringidas - Si usted es vegano, padece alergias alimentarias o intolerancia a la lactosa, o tiene dificultades para digerir o absorber nutrientes, los complementos dietéticos pueden aportarle importantes beneficios.
NOTA SOBRE LOS PRODUCTOS SIN COLORANTES: Los medicamentos y suplementos sin colorantes son una gran opción para las personas que prefieren o necesitan productos sin colorantes, como las alérgicas, sensibles o con preferencias personales. Es importante destacar que tanto los productos con colorantes como los que no los tienen se rigen por las mismas normas rigurosas de seguridad y calidad. Si no está seguro de cuál es el más adecuado para usted o su familia, hable con su farmacéutico o profesional sanitario. Ellos pueden ayudarle a elegir la opción que mejor se adapte a sus necesidades.
¿Cómo puedo obtener más información sobre el suplemento dietético que estoy tomando?
Un buen punto de partida es la etiqueta del producto. La FDA exige que todos los suplementos dietéticos incluyan determinada información en la sección "Información sobre el suplemento" de la etiqueta, incluidos los ingredientes y las cantidades, las raciones recomendadas y otra información.
La etiqueta "Información sobre el suplemento" incluye un valor diario (VD) de vitaminas y minerales que indica qué porcentaje de las necesidades diarias aporta cada nutriente del producto. Por ejemplo, si la etiqueta indica un 80% de VD de vitamina C, significa que una dosis aporta aproximadamente el 80% de las necesidades diarias de vitamina C. Las cifras se basan en una dieta diaria de 2.000 calorías, por lo que deben considerarse como una estimación.
La etiqueta "Información sobre los suplementos" se actualizó en 2016 para reflejar información científica actualizada. Los cambios, que están diseñados para proporcionarle mejor la información necesaria para tomar decisiones informadas sobre su salud, incluyen:
- Nuevos valores diarios (VD) que reflejan los últimos avances de la ciencia de la nutrición y la evolución de la dieta estadounidense.
- Cambio de las unidades de medida de las vitaminas A, D y E a miligramos (mg) o microgramos (mcg).
- El ácido fólico se indica como folato y se mide en microgramos (mcg) de equivalentes de folato en la dieta (EFD)
- Para los productos que contienen azúcar, ahora verá la cantidad de azúcar y el % de VD
Si desea más información sobre estos cambios en las etiquetas de los suplementos dietéticos, consulte a su profesional sanitario.
¿Te parece que hay mucho que tener en cuenta? Llevar un registro diario puede ser una forma eficaz de mantener el rumbo. Puedes crear un registro general de tus medicamentos y suplementos -incluyendo cuánto tomar de cada producto y cuándo usarlo- descargando este formulario.
¿Hay que tener cuidado con los efectos secundarios de los suplementos dietéticos?
Si toma los suplementos dietéticos según las indicaciones y consulta con su médico, los riesgos son bajos. Los efectos secundarios leves de los suplementos dietéticos pueden incluir malestar estomacal, ardor de estómago, gases e hinchazón.
Pueden producirse efectos adversos más graves si no se siguen las instrucciones o se padece una enfermedad subyacente. Náuseas, hemorragias, dolor de cabeza y daño hepático son algunos de los peligros que pueden derivarse de un uso inseguro.
Es importante que los profesionales sanitarios puedan orientarle sobre si un suplemento dietético puede interactuar con un medicamento que esté tomando.
Informe de un problema. Informe a su médico de cualquier problema que experimente con un suplemento dietético. La FDA pide que usted o su médico informen de cualquier problema o enfermedad asociados con los complementos dietéticos al Portal de Informes de Seguridad de la FDA.
Referencias:
- http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2005/09/30/AR2005093001998.html
- http://www.mayoclinic.com/health/drug-information/DR602285/DSECTION=precautions-
- http://www.drugs.com/drug-interactions/multivitamin.html
- http://www.naturemade.com/resource-center/articles-and-videos/immune-health/timing-your-vitamins
- http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/912.html
- http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
- http://www.prevention.com/food/healthy-eating-tips/your-breakfast-giving-you-cancer
- http://ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/
- http://www.ag.ndsu.edu/pubs/yf/foods/fn1607.pdf
- http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/UsingDietarySupplements/ucm110567.htm
Consejos para un uso seguro
Conclusiones sobre salud cardiaca
Aunque los suplementos dietéticos están disponibles sin necesidad de receta médica, hay razones importantes para incluirlos en la conversación.
Lo primero de la lista: Los suplementos dietéticos pueden interactuar con los medicamentos de venta con o sin receta que esté tomando, por lo que es importante consultar a un experto que tenga una visión de conjunto. Tu médico o farmacéutico puede ayudarte a encontrar el suplemento adecuado para ti.
También es importante que notifique a su profesional sanitario los suplementos dietéticos que está tomando si está recibiendo tratamiento para alguna enfermedad -como problemas cardiacos o hipertensión- o si está embarazada o podría quedarse embarazada.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es el flúor?
El flúor es un mineral natural que se encuentra en el agua, el suelo y algunos alimentos. Fortalece el esmalte dental, repara los primeros signos de daño y hace que los dientes sean más resistentes a los ácidos de las bacterias y el azúcar.
¿Sigue siendo la pasta dental con flúor la opción más eficaz, o las fórmulas sin flúor son igual de buenas?
El flúor sigue siendo el estándar de referencia para la proteger contra las caries. Las opciones sin flúor pueden limpiar los dientes, pero no ofrecen el mismo poder de fortalecimiento del esmalte.
¿Es seguro el flúor para el uso diario?
Sí. Cuando se utiliza según las instrucciones, el flúor es seguro y eficaz. Las principales organizaciones sanitarias confían en él y lo recomiendan desde hace más de 70 años.
¿Cómo protege realmente el flúor los dientes?
Fortalece el esmalte, repara los primeros signos de caries y hace que los dientes sean más resistentes a los ácidos de las bacterias y los alimentos azucarados.
¿Existe algún riesgo al usar flúor a largo plazo?
El principal riesgo, especialmente para los niños pequeños, es tragar demasiado, lo que puede provocar fluorosis leve. Usar la cantidad adecuada previene esto. Los padres deben supervisar el cepillado para asegurarse de que los niños escupan la pasta dental y no la ingieran.
¿A qué edad deben empezar los niños a usar pasta dental con flúor?
Tan pronto como aparece el primer diente!
* Menores de 3 años: una pequeña cantidad del tamaño de un grano de arroz
* De 3 a 6 años en adelante: una cantidad del tamaño de un guisante
Supervisa el cepillado para que no se lo traguen.
* Menores de 3 años: una pequeña cantidad del tamaño de un grano de arroz
* De 3 a 6 años en adelante: una cantidad del tamaño de un guisante
Supervisa el cepillado para que no se lo traguen.
¿Sigue siendo seguro y recomendable el flúor para los niños, a pesar de todas las afirmaciones que circulan por Internet?
Sí. Muchas afirmaciones en Internet pueden resultar confusas, pero décadas de investigación demuestran que el flúor es seguro y muy recomendable para prevenir las caries cuando se utiliza correctamente.
¿Cuánto flúor debe obtener mi hijo del dentífrico?
Utilice cantidades adecuadas para la edad y cepille dos veces al día. Si el agua no está fluorada, pregunte a su dentista sobre opciones adicionales.
¿Cómo puedo saber qué afirmaciones sobre las pastas dentífricas infantiles son ciertas y cuáles son solo marketing?
Compruebe el sello de aceptación de la ADA y elija las marcas que le recomiende su dentista.
¿Los dentífricos sin flúor o «naturales» protegen a los niños de las caries?
Pueden ayudar a limpiar los dientes, pero no proporcionan la misma protección contra las caries que las pastas dentífricas con flúor.
¿Son las pastas dentífricas sin flúor igual de eficaces para los adultos?
No es adecuado para la prevención de caries. Las pastas dentífricas sin flúor pueden ayudar a limpiar y refrescar el aliento, pero no protegen contra las caries como lo hace el flúor. Para los adultos, o cualquier persona propensa a las caries, la pasta dentífrica con flúor sigue siendo la opción más eficaz para prevenir la caries dental.
¿Las alternativas al flúor, como la nano-hidroxiapatita (nHAp), marcan la diferencia?
Sí, el nHAp puede ayudar con la sensibilidad y la reparación temprana del esmalte. Pero en los estudios no ha igualado la eficacia del flúor en la prevención de caries.
¿Cómo puedo comparar las opciones con flúor y sin flúor si tengo sensibilidad o desgaste del esmalte?
El flúor es lo mejor para fortalecer el esmalte. El nHAp puede ayudar con la sensibilidad. Algunas personas se benefician de usar ambos en una rutina equilibrada.
¿Es seguro usar pastas dentífricas blanqueadoras con productos que contienen flúor o sin flúor?
La mayoría son seguros, pero pueden ser abrasivos. Elige fórmulas suaves y evita usarlos todos los días, especialmente en el caso de los niños.
¿Qué debo tener en cuenta al elegir una pasta dental de venta libre?
Elija productos con ingredientes activos probados (como el flúor) y compruebe que tengan el sello de la ADAy evite los aditivos o edulcorantes innecesarios.
¿El flúor afecta a las hormonas o al cerebro?
No hay pruebas científicas creíbles que demuestren que el flúor, en las concentraciones utilizadas en la pasta dental o el agua fluorada, altere las hormonas o cause daños en el desarrollo neurológico.
¿Qué debo hacer si mi comunidad deja de añadir flúor al agua?
Utilice pasta dental con flúor, considere el uso de enjuagues con flúor y consulte con un dentista sobre los suplementos de flúor para niños.
¿Los suplementos de flúor tienen efectos secundarios?
Son seguros cuando se utilizan bajo supervisión dental y suelen recomendarse para niños en zonas sin agua fluorada.
¿Cuál es la mejor manera de asegurarme de que estoy ingiriendo suficiente flúor?
Cepíllese los dientes dos veces al día con pasta dental con flúor, beba agua fluorada del grifo si está disponible y pida consejo personalizado a su dentista si es propenso a las caries.